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食生活の進化
チャールズ・ハント
ハントは、低脂肪、高炭水化物食が良くないこと、現実には体重増加につながっている事を示す論文を明らかにすることで巨額産業を揺さぶっている。 ハントは、順を追って一つずつ人間の体に適した食べ物が何であるのかを示している。
196 ページ, ソフトカバー$19.95
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