興奮毒物：死に至る味  ラッセル L. ブレイロック, MD 食品に多用されているグルタミン酸ナトリウム（MSG）、アミノ酸液（HVP)、アスパルテームこれらの神経毒性を暴く。　いかに神経細胞や脳細胞を破壊するか、特に若年者と高齢者で、そしてこれらの危険な興奮毒物への曝露と感受性をいかに最低限の留めるかを詳しく解説する。 297 ページ、ソフトカバー...$17.95

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